Kontrolna tabla
F1Svaki broj na ovoj strani izveden je iz knjige alkohola: stanje, kalo, akciza i markice potiču iz istih zapisa.
5.983l a.a.
Rakija na stanju
u sudovima 5.185, u bocama 798, meka rakija 58
19,8l a.a.
Kalo, 3 meseca
1 merenje iznad normativa, 1 bez obrazloženja
113.173din
Akciza, septembar
2,447 hl čistog alkohola u prometu, obračun čeka pregled
4.463kom
Akcizne markice
dovoljno za oko 11 punjenja, jedno punjenje ima razliku
Bilans knjige alkohola
Od 2. januara 2025, kada je stanje prepisano iz sveske, do danas. U litrima čistog alkohola.
Ušlo u knjigu
11.248,8
pečenje i početno stanje
U sudovima
5.243,3
U bocama, magacin
798,0
Stavljeno u promet
4.848,5
Glava, odvojeno
107,0
Kalo sa razlogom
248,7
Bez obrazloženja
3,4
Razlika 0,0 l a.a.Knjiga je u ravnoteži. Jedan kalo (3,4 l a.a. na H-04) čeka obrazloženje.
Zaliha po voću i godini pečenja
Rakija u inoksu i buradima, bez meke rakije i boca. Tamnije je starije.
Šljiva3.406 l a.a. · oko 8.514 l od 40%
2022: 1.404 · 2023: 394 · 2025: 1.353 · 2026: 255
Dunja883 l a.a. · oko 2.208 l od 40%
2024: 404 · 2025: 479
Kajsija561 l a.a. · oko 1.403 l od 40%
2024: 39 · 2025: 231 · 2026: 291
Kruška viljamovka335 l a.a. · oko 838 l od 40%
2025: 51 · 2026: 281
Danas u pecari
2. oktobra 2026.
Kazan K-1
Meko pečenje S-26-ŠL-05, 2.720 kg kljuka
Kazan K-2
Prepek šljive u toku. Glava upisana, srce čeka unos.
Poslednji upisi u knjigu
- 01.10.2026.ručni unosPrepekPrepek, 250 l meke rakije (šljiva)
- 30.09.2026.automatskiPrometStavljeno u promet: Viljamovka L-26-022, 102 boce
- 30.09.2026.automatskiPrometStavljeno u promet: Kajsijevača L-26-023, 152 boce
- 30.09.2026.automatskiPrometStavljeno u promet: Dunjevača L-26-026, 4 boce
- 30.09.2026.automatskiPrometStavljeno u promet: Dunjevača L-26-021, 115 boca
- 30.09.2026.automatskiPrometStavljeno u promet: Šljivovica Stara L-26-014, 107 boca